Dil Peyniri
Dile benzemesi sebebiyle bu ismi almıştır. Genellikle taze tüketilen tuzsuz liflere ayrılabilen bir peynirdir. Dil peyniri olgunlaşmamış gravyeri andırır. Türkiye'nin hemen hemen her bölgesinde üretilir. Bolu ve Adapazarı, Dil peyniri üretiminde öne çıkan şehirlerimizdendir.